{"id":1555,"date":"2014-10-09T15:42:58","date_gmt":"2014-10-09T15:42:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hungrytravelers.co.uk\/?p=1555"},"modified":"2014-10-09T15:42:58","modified_gmt":"2014-10-09T15:42:58","slug":"napa-valley-et-nord-de-san-francisco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hungrytravelers.co.uk\/?p=1555","title":{"rendered":"Napa Valley et Nord de San Francisco"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000;\">Apr\u00e8s ces 2 jours \u00e0 Yosemite, nous partons vers l\u2019ouest les jambes tr\u00e8s lourdes (les courbatures sont la et nous sommes 2 petits vieux). C\u2019est d\u00e9cid\u00e9 les prochains jours seront tranquilles et le seul sport que nous ferons sera de lever notre coude. Nous partons pour la vall\u00e9e des vins : Napa Valley et Sonoma Valley. Nous sommes tr\u00e8s excites car nous ne connaissons pas du tout le vin californien.\u00a0<\/span><\/p>\n<div style=\"color: #000000;\">Ils font du vin dans cette r\u00e9gion depuis les premi\u00e8res missions espagnol mais le pinard n\u2019\u00e9tait pas tr\u00e8s bon, ils le pr\u00e9nommaient cuv\u00e9e tord boyaux\u2026 Au milieu du XIX \u00e8me si\u00e8cle les Europ\u00e9ens ont amen\u00e9s d\u2019Europe leurs vignes ainsi que les diff\u00e9rentes techniques de l\u2019\u00e9poque. C\u2019est r\u00e9ellement \u00e0 partir de ce moment que le vin fut \u201cacceptable&#8221; \u00e0 la consommation. Pour ceux qui ne le savaient pas, la maladie qui a d\u00e9cim\u00e9 tous les vignobles europ\u00e9ens vient des USA en fait. Le phyllox\u00e9ra est une petite mouche qui d\u00e9truit les pieds de vignes sauf ceux venant du sol am\u00e9ricain (pas b\u00eates ces ricains, m\u00eame les mouches sont patriotes!!!). Ainsi la plupart des vignes en France sont sur un pied am\u00e9ricain avec une greffe de vigne fran\u00e7aise (elle est pas belle cette alliance!). Napa Valley est mondialement connue et nous savons enfin pourquoi. Avez vous entendu parl\u00e9 du \u201cjugement de Paris\u201d? Pour r\u00e9sum\u00e9, un marchand de vin anglais a organise une d\u00e9gustation \u00e0 l\u2019aveugle entre de vins am\u00e9ricains et fran\u00e7ais. Les juges \u00e9taient des oenologues fran\u00e7ais de renom. Et bien le r\u00e9sultat fut que le vin de Napa Valley fut mieux not\u00e9 que nos plus grands bordeaux. Conclusion de cette histoire, buvez du Bourgogne c\u2019est meilleur.<\/div>\n<div style=\"color: #000000;\">Nous avons visit\u00e9 le domaine Castello di Amorosa pour son ch\u00e2teau! Le propri\u00e9taire est un fan des vielles pierres donc quand vous avez de l\u2019argent et pas de chateau que faite vous? Et bien vous le faite venir de Toscane. Il a donc recr\u00e9e en 2007 un ch\u00e2teau Toscan du XIII eme si\u00e8cle. La b\u00e2tisse est juste incroyable, elle fut refaite avec beaucoup de gout et c\u2019est pas du tout Walt Disney. Nous avons pu d\u00e9guster le vin qui n\u2019\u00e9tait pas mauvais. Ils ont beaucoup de nez c\u2019\u00e9tait tr\u00e8s d\u00e9routant. Le gout fut tr\u00e8s int\u00e9ressant pour certains des vins, d\u2019autres beaucoup moins. Nous avons juste \u00e9t\u00e9 \u00e9tonn\u00e9 du prix des vins: de 30 \u00e0 90$, c\u2019est juste exorbitant voir du vol pour un Europ\u00e9en. Pour ce prix la nous avons des vins incroyables en France. Le lendemain, nous sommes all\u00e9s visiter le plus vieux domaine de Californie, Bartholomew Park. La visite fut tr\u00e8s int\u00e9ressante et le vin \u00e9tait tr\u00e8s bon. Nous avons notamment d\u00e9couvert un vin issu d\u2019une vigne croate: le Zinfandel. Malheureusement le vin \u00e9tait encore tr\u00e8s cher. En fait tous les vins californiens sont chers m\u00eame au supermarch\u00e9. Les vins europ\u00e9ens sont moins chers que les californiens alors qu\u2019ils sont import\u00e9s!<\/div>\n<div style=\"color: #000000;\">Apres ces quelques d\u00e9gustations il \u00e9tait temps de reprendre la marche. Nous sommes all\u00e9s sur la cote pour se balader \u00e0 la d\u00e9couverte du Parc de Point Reyes et de Muir Woods. Les marches que nous avons faite furent de la nignotte comparer \u00e0 celles de Yosemite. La balade de Point Reyes fut dans le brouillard (c\u2019est normal quand vous \u00eates au alentour de San Francisco). Nous avons quand m\u00eame pu en profiter et voir des cerfs, coyotes et m\u00eame des dindons sauvages\u2026 Le parc de Muir Woods, c\u2019est un mini S\u00e9quoia Park. Les arbres sont vraiment gigantesques, c\u2019est tr\u00e8s impressionnant. Le seul hic, c\u2019est tr\u00e8s touristique et il n\u2019y a pas de trail hors des sentiers battus donc c\u2019est avec la foule que nous avons visite ce parc.<\/div>\n<div style=\"color: #000000;\"><\/div>\n<div style=\"color: #000000;\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg_displayed_gallery mceItem\" src=\"http:\/\/www.hungrytravelers.co.uk\/index.php\/nextgen-attach_to_post\/preview\/id--1629\" alt=\"\" \/><\/div>\n<div style=\"color: #000000;\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Apr\u00e8s ces 2 jours \u00e0 Yosemite, nous partons vers l\u2019ouest les jambes tr\u00e8s lourdes (les courbatures sont la et nous sommes 2 petits vieux). 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