{"id":4478,"date":"2015-02-22T10:51:28","date_gmt":"2015-02-22T10:51:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hungrytravelers.co.uk\/?p=4478"},"modified":"2015-02-22T10:55:37","modified_gmt":"2015-02-22T10:55:37","slug":"sydney","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hungrytravelers.co.uk\/?p=4478","title":{"rendered":"Sydney"},"content":{"rendered":"

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Apr\u00e8s 10 jours de r\u00eave au milieu de l\u2019oc\u00e9an Pacifique nous continuons notre p\u00e9riple en direction de l\u2019ile continent, l\u2019Australie! Nous commen\u00e7ons par Sydney o\u00f9 nous retrouvons la famille d\u2019Alice pour 15 jours. Quand on vous parle de l\u2019Australie, vous pensez automatiquement aux Koalas, aux aborig\u00e8nes et \u00e0 Sydney. Nous avions lou\u00e9 un appartement dans le quartier de Bondi qui se situe un peu \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieure du centre ville. Ce quartier est connu pour sa plage de sable fin, ses bars, ses surfeurs et ses requins (rodant au large pr\u00eat \u00e0 croquer le premier surfeur qui passerait \u00e0 porter de m\u00e2choire). Un peu de culture pour impressionner les coll\u00e8gues \u00e0 la machine \u00e0 caf\u00e9, Sydney fut construite autour d\u2019une baie en 1788 en prenant la terre aux aborig\u00e8nes sans trop leur demander leur avis (ah bloody English). Sa superficie est juste gigantesque car les Australiens veulent habiter dans des maisons et non des grands immeubles. Ainsi la densit\u00e9 n\u2019est seulement de 380 hab\/km2 pour 4.5 millions d\u2019habitants (22 000 hab\/km2 \u00e0 Paris).<\/p>\n

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Alice ayant pass\u00e9e un an dans cette ville il y a quelques ann\u00e9es \u00e9tait ravie de servir de guide touristique pour 5 jours. En bons touristes nous avons bien entendu commenc\u00e9 notre visite par l\u2019op\u00e9ra se situant au milieu de la baie. Ce b\u00e2timent est le symbole de Sydney et cela se voit car nous n\u2019\u00e9tions pas les seuls \u00e0 le prendre en photo sous toute ses coutures. Il fut d\u00e9sign\u00e9 comme l\u2019un des monuments les plus distinctifs du XX\u00e8me si\u00e8cle, depuis 2007 il est m\u00eame au patrimoine mondial de l’UNESCO. \u00a0Nous avons continu\u00e9 notre visite par le jardin botanique o\u00f9 la verdure est abondante et nous avons pu observer nos premiers\u00a0cacato\u00e8s. Pour la petite histoire le cacato\u00e8s australien serait un peu comme le pigeon parisien ou bien l\u2018\u00e9cureuil new yorkais il y en a partout!!! Alexis les a bien entendu mitrailler et Alice a encore du faire du tri car nous n\u2019avons plus de place sur notre Mac! Nous poursuivons notre visite par le CBD (Business Center District) o\u00f9 se situe le quartier des affaires et les grands magasins. Apr\u00e8s 3 mois de voyage dans des pays \u00e0 fort potentiel de d\u00e9veloppement (politiquement correct pour pays pauvre) et 1 mois dans des pays nous \u00e9tions vraiment content de retrouver la civilisation et le shopping! Alexis a rachet\u00e9 des shorts sans taches (pour combien de temps\u2026) et Alice plein d\u2019affaires dont la n\u00e9cessite est encore \u00e0 d\u00e9terminer vu qu\u2019elle les envoie en France.<\/div>\n
Quand vous avez habit\u00e9 ou visit\u00e9 Londres vous ne serez pas trop d\u00e9pays\u00e9 en vous rendant \u00e0 Sydney. Beaucoup de rues et de noms de quartiers vous rappelleront la capitale anglaise. Par exemple, le quartier de Paddington est un mini Nothing Hill, il y a une succession de petites maisons toutes plus charmantes les unes que les autres avec des palmiers dans les jardins. Il y a aussi Watson Bay o\u00f9 se situent les grandes maisons avec piscine de Sydney. Alexis a trouv\u00e9 sa maison de vacances mais il lui manque quelques millions pour pouvoir acqu\u00e9rir plus que le toilettes de la pool house. Nous avons finis par une costal walk pour d\u00e9couvrir les diff\u00e9rentes baies de Sydney. C\u2019est magnifique et la couleur de l\u2019eau est presque aussi belle qu\u2019aux Fiji. Seul petit hic de cette balade serait la chaleur accablante, il fait vraiment tr\u00e8s chaud mais une petite bi\u00e8re en terrasse nous d\u00e9salt\u00e9ra rapidement!!!<\/div>\n
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Alice a eu la chance d\u2019avoir une partie de sa famille pour son anniversaire qui est le jour de la Saint Valentin (que c\u2019est original). Avoir son anniversaire ce jour la est un vrai cauchemar pour celui qui doit lui organiser quelque chose. Et bien oui, en pays anglo saxon la Saint Valentin c\u2019est un peu le Noel des amoureux et tous les restaurants sont r\u00e9serv\u00e9s des semaines \u00e0 l\u2019avance car ne pas emmener sa compagne au restaurant ce jour la est un motif de rupture en Angleterre comme en Australie. Nous nous sommes retrouv\u00e9s dans un restaurant chinois ou la canard laqu\u00e9 est remplac\u00e9 par les fameux dumplings. C\u2019est le type de restaurant \u00e0 la mode dans le monde et maintenant \u00e0 Paris. Nous sommes sur que lors d\u2019un diner mondain quelqu\u2019un vous a interpell\u00e9 au sujet de ces nouveaux restaurants: \u201cQuoi tu n\u2019es pas all\u00e9 Chong Li p\u00e8re et fils (tout en vous regardant avec son regard m\u00e9prisent)!! Ils font des raviolis vapeurs aux crevettes et oeufs de poissons volants sauce aux crabes bleus \u00e0 tomber pour la modique somme de 15 euros la bouch\u00e9e\u201d.<\/div>\n
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Nous avons continu\u00e9 notre visite en prenant un ferry pour nous rendre sur Manly, presqu\u2019ile qui se situe \u00e0 l\u2019extr\u00e9mit\u00e9 nord de la baie. Nous avons profit\u00e9 de la plage pour parfaire notre bronzage alors que les autres \u00e9taient la pour le commencer! Sur les photos c\u2019est un peu le choc des peaux blanches (ceux qui travaillent) contre les peaux bronz\u00e9s (ceux qui travaillent un peu moins). Heureusement apr\u00e8s 15 jours de vacances le contraste est un peu moins flagrant. Comme nous vous le disions pr\u00e9c\u00e9demment la ville est gigantesque du coup les temps de transport sont assez long, il ne faut pas \u00eatre trop gourmand sur le programme.<\/div>\n
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Nous avons \u00e9t\u00e9 assez surpris du culte du corps des habitants de Sydney. Ils font du sport tout le temps, mangent des produits sains (\u00e0 base de grosse prot\u00e9ine en poudre\u2026). Alexis \u00e9tait un petit gringalet en comparaison des grosses brutes que nous avons vu sur la plage. Pour rem\u00e9dier \u00e0 cela c\u2019est gym tous les jours et grosse viandasse!!!! Nous verrons les r\u00e9sultats dans quelques semaines.<\/div>\n
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Il y a un nombre impressionnant de Fran\u00e7ais \u00e0 Sydney. C\u2019est un peu comme \u00e0 Londres, il faut faire un peu attention quand vous parlez dans la rue (surtout si vous biatcher) car ils pourraient comprendre. D\u2019ailleurs nous avons une tr\u00e8s mauvaise r\u00e9putation car il semblerait que nous nous crions tout permis, bizarre cela ne ressemble pas aux Fran\u00e7ais! Ils ont une expression pour dire vole \u00e0 l\u2019\u00e9talage, French shopping. Chers Fran\u00e7ais faite un effort lorsque vous voyagez<\/div>\n
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Alice a retrouv\u00e9 la ville qu\u2019elle avait tant aim\u00e9 et Alexis fut sous le charme de cette ville mais nous ne pourrons pas y habiter car trop loin de l\u2019Europe.<\/div>\n

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