Hungry Travelers » AUSTRALIE

Bilan Australie

Alex&Alice — Tue, 17 Mar 2015 13:03:38 +0000

Les Chiffres

Nombre de jours en Australie: 31 jours

Nombre de packets de Tim Tam: 14

Nombre d’accident en voiture : 1 (on ne citera pas de nom)

Nombre de “oh mon Dieu j’ai trop chaud, Alice regarde comme je transpire”: au moins 10 fois par jour

Nombre de moustiques tués: une centaine (c’était Verdun dans le van)

Nombre de cacatoès: énormément c’est un peu le pigeon local

Nombre de jour en maillot de bain: au moins 18 pour Alexis

Nombre de jours en van: 18 jours

Nombre de kilomètres en van: 3 800 km

Budget journalier: 150 euros

Nous avons aimé:

Voir des crocodiles!!! C’était le dernier jour, nous avons failli désespéré.

Les différentes ambiances de Sydney et Melbourne: Sydney pour son ambiance californienne, ses plages agrémentées de bars et son beau temps. Melbourne pour ses parcs, ses pingouins, son cote moins “show off “ comparé à Sydney et ses petits restaurants

Wilson’s Prom National Prak pour ses animaux, ses magnifiques plages, ses longues baies avec pas trop de touristes et le camping en famille une grande première!!

Magnetic Island: pouvoir rouler en scooter sans se soucier du trafic, ses balades de creeks en creeks et ses plages bordées de cocotiers

Les super glaces chez Messina a Sydney une vraie tuerie!

Le nombre impressionnant de koalas dans les arbres sur la Great Ocean Road

Nous avons moins aimé:

La chaleur et l’humidité à Cairns et Darwin, subir les attaques de moustiques matin et soir, avoir des difficultés pour trouver des douches (se laver au sceau c’est sympa mais pas trop souvent).

Tomber pendant la mauvaise saison à Darwin, la plupart des routes dans les parcs de Kakadu et Lichfield étaient fermées. Le seul point positif à cela fut le faible nombre de touristes.

Les Whitesundays, la plage est vraiment magnifique mais c’est quand même très chère et il y a beaucoup trop de touristes

La viande de Kangourous, cela n’a pas beaucoup de goût comparé aux autres viandes classiques et c’est pas très tendre

Nous aurions aimé:

Ne pas se tromper sur la saison dans le nord de l’Australie. Nous aurions opté pour un road trip Perth/Darwin ou la région d’Adelaide

Qu’Alice ne se prenne pas un poteau et enfonce la voiture le dernier jour…

Gouter la pizza aux crocodiles, un classique dans certain bars de Sydney

Kakadu et Lichfield National Park

Alex&Alice — Mon, 16 Mar 2015 22:20:45 +0000

Après ces 15 jours sur la côte Est nous partons à la découverte d’une autre région de l’Australie: le territoire du Nord. Cette région a pour capitale Darwin du nom du fameux naturaliste anglais qui n’a jamais mis les pieds dans cette région de l’Australie. Nous avons loué un autre van mais un van de luxe cette fois ci. En fait c’est un 4×4 sur lequel ils ont mis une grosse caisse qu’ils ont plutôt bien aménagé. Nous pouvons tenir debout, il y a un vrai frigo, le lit est immense, c’est un peu notre Four Seasons sur roues. Bon pour être très franc nous fatiguons un peu des vans et du camping. Nous rêvons de dormir dans un vrai lit, de prendre une douche autre qu’avec une casserole, de pouvoir s’épiler les 2 jambes le même jour car nous n’avons pas d’électricité, de ne pas se faire attaquer par les moustiques à la tomber de la nuit, de faire la cuisine avec un équipement ne datant pas de l’âge de pierre, en fait nous rêvons d’un peu plus de normalité!

Nous sommes venus dans cette région pour l’un des plus beaux parc d’Australie: Kakadu National Park. Ce parc est reconnu pour sa faune, sa flore et sa culture aborigène. Il y a la plus grande densité de crocodiles d’eau de mer au monde. Point crocs, c’est un animal très dangereux et extrêmement agressif, en fait c’est le seul animal que les Australiens craignent vraiment (il n’y a pas de vaccin contre une attaque…). Contrairement à son nom, ils préfèrent plutôt les estuaires (eau pas trop salée) et à même une préférence particulier pour l’eau douce. Les plus gros spécimens peuvent mesurer 6 mètres, ils nagent très vite (29 km/h) ce qui laisse aucune chance au nageur (même Yann Thorpe se ferait croquer et mourrait dans d’affreuses souffrances). Nous avons lu dans plusieurs guides: “La question n’est pas de savoir si vous allez voir des crocodiles mais de savoir combien vous allez en voir”. Après 2 jours dans le parc à les chercher sans relâche, la réponse est 0. En fait, nous sommes venus à la pire saison pour visiter ce parc. C’est actuellement la saison des pluies du coup il pleut beaucoup (il n’a jamais plu en 5 jours) ce qui rend la plupart des routes du parc infranchissables. De plus, les crocs se dispersent un peu partout. Comme il fait plus chaud que pendant la saison sèche ils se terrent la journée. Nous avons été super mauvais sur ce coup là.

Comme nous n’avions pas vu de crocs, nous sommes allés faire une “Jumping cruise”. C’est un attrape touristes mais c’est la seule solution pour en voir. Ils attirent les crocs avec des côtelettes de porcs, puis les fonds sauter dans des cercles en feu avec une roulade plombée en guise de réception. Non nous déconnons, ils mettent le bout de viande au bout d’un bâton et taquine le croco avec pour qu’il essaye de l’attraper. Grâce à leur queue ils peuvent se hisser sur plusieurs mètres au dessus de l’eau. C’est impressionnant et cela vous apprend une chose, si vous vous retrouver au milieu de crocos même monter aux arbres ne vous sauvera pas la vie… Nous avons pu en voir un de plus 5m (à 50cm près, nous ne sommes pas allés le mesurer) c’était vraiment très impressionnant.

Pendant ces 2 jours, nous avons fait quelques marches dans le bush. Les marches étaient courtes car la chaleur était trop intense. C’était vraiment sympa de marcher dans le bush australien. Les paysages sont grandioses, tout est vert, il y a une multitude d’oiseaux. Le problème fut la profusion d’herbes hautes qui nous a un peu empêché d’admirer pleinement les points de vues. C’est d’ailleurs un peu bizarre de marcher sur un tout petit chemin entouré d’herbe d’environ 2 mètres de haut, on se sent tout petit. Du coup, vous vous inventez des histoires du genre: “il y a un groupe de dingos qui va nous sauter dessus et nous dévorer!!!”. Comme nous écrivons ces mots vous pouvez vous douter que cela ne fut pas le cas…

Nous vous le disions précédemment, le parc est connu pour sa culture aborigène. Il possède une très grande diversité de dessins dont les plus anciens d’Australie. Les dessins aborigènes nous rendent un peu perplexe. Cela ressemble fortement aux dessins que nous faisions en grande section et que nous offrions pour la fête des mères en disant: “regarde maman le beau dessin”, et elle répondait: “ah oui c’est vrai qu’il est joli, c’est un cheval?”, vous répondiez: “mais non maman c’est un poisson” et elle répondait: “tu as raison j’allais le dire”.

Les quelques aborigènes que nous avons pu rencontrer avaient une certaine passion pour la bibine et semblaient ne pas faire grand chose de leur journée. Ils ressemblent fortement aux indiens d’Amériques pour cela. Nous n’avons pas une très grande attirance pour cette civilisation contrairement à d’autres cultures pour nous avons pu observer pendant ces quelques mois de voyage. Ce que nous pouvons dire, la relation entre les aborigènes et les colonisateurs est assez tendu (surtout dans les coins un peu reculés comme le territoire du nord) et que la situation n’est pas prêt de changer. C’est assez facile à comprendre, c’est un peu comme si l’homme de Cro Magnon se pointait dans sa grotte de Lasco en disant: “Ici c’est chez moi, c’est mon arrière arrière (plusieurs milliers de fois arrière) père qui a peint cette main”. De plus, il serait surement un peu perturbé par l’environnement extérieur.

Nous avons continué notre découverte de la région par un autre parc qui possède des termitières géantes (Lichfield National Park). C’était impressionnant car il y en avait partout. Le parc ressemble beaucoup à Kakadu mais en moins touristique. Comme nous sommes hors saison et qu’il y a assez peu de touristes pour venir à la pire période de l’année nous n’avons pas vraiment été dérangé par le monde. Nous étions un peu seul au monde dans cette immensité sauvage.

Il est temps de reprendre l’avion pour Singapore puis les Philippines.

Cote Est

Alex&Alice — Wed, 11 Mar 2015 08:48:27 +0000

Nous descendons plus au sud et c’est avec un certain délice que nous profitons de la diminution du taux d’humidité. En conclusion nous avons un peu moins chaud ce qui rend nos journées plus facile. Le pire moment avec cette chaleur se situe au moment ou nous devons nous coucher dans le van, c’est un four mobile! Pour faire de l’air il faut ouvrir les portes mais cela engendre une forte augmentation du nombre de moustiques. En gros il faut choisir entre avoir chaud et donc pas très bien dormir ou se faire littéralement manger et donc pas très bien dormir, quel choix cornélien!!!! Cette discussion est toujours d’actualité et nous passons donc nos nuits à alterner entre ces deux possibilités.

En fait dans cette région du Queensland il n’y a pas grand chose à faire (nous nous sommes un peu plantés sur le programme) donc nos journées sont assez cool. Nous avons passé plusieurs jours dans le coin de Mission Beach. Comme le nom l’indique il y a pleins de plages de sable blanc avec cocotiers. Il ne faut pas trop se fier au nom car certes les plages sont magnifiques mais il y a toujours ces fameux crocodiles et méduses. Ce qui est étonnant dans cette histoire c’est qu’en 15j nous n’avons pas vu un seul crocodile mais comme vous pouvez vous en douter nous ne les avons pas trop cherché non plus. Oui nous vous l’avouons la vie n’est pas trop dur en ce moment et notre niveau de stress est à 0. Nous vous parlions précédemment des casoas et bien nous en avons vu (et plusieurs fois même!). Il semblerait que la malédiction de l’ours américain est été vaincu! Nous avons donc eu la chance de voir un mâle avec son petit. Et oui chez cet animal c’est le mâle qui s’occupe des petits pendant que madame se la coule douce dans la forêt.

La chaleur étant un peu moins forte qu’à Cairns nous avons fait quelques petites balades dans le coin. Nous sommes un peu sur nos gardes quand nous nous baladons car il y a plein d’horribles bestioles telles que les serpents et autres araignées. Heureusement pour nous la plupart des serpents du coin sont nocturnes et c’est très rare d’en voir. Mais comme on nous avait dit la même chose au Costa Rica et cela ne nous a pas empêché de voir un fer de lance (serpent le plus dangereux d’Amérique du Sud) nous nous méfions. Cette petite menace ne nous empêche pas de profiter pleinement de ces paysages que nous avons rarement vu depuis notre départ (cela ressemble un peu au Costa Rica).

Nous avons passé une journée sur une ile (Magnetic Island) où nous avions loué un scooter. Alexis a pu faire le pilote et à même dépassé les 50km/h (en descente avec le vent dans le dos). L’ile fut une base militaire pendant la seconde guerre mondiale. Notre culture très européenne de l’histoire nous fait oublier que la quasi totalité du Pacifique était aussi en guerre. Les Japonais ont bombardé une grande partie de la côte nord de l’Australie. Il y a de très nombreux vestiges de cette période et les Australiens sont très fiers d’avoir participé et gagné cette guerre. L’ile est aussi connue pour avoir l’une des plus importante densité de koalas en Australie. Nous avons donc effectué une balade pour pouvoir les observer. Après 1h30 de marche nous avons seulement vu un koala, un peu décevant. Comme pour Mission Beach, il n’est pas conseillé de se baigner en raison des crocos. Nous avons tout de même fait une petite baignade pour pouvoir se rafraichir un peu. Pour se baigner en toute sécurité, il faut juste être un peu stratégique et se mettre juste devant un autre groupe. Ainsi en cas d’attaque, le croco s’attaquera en premier au fameux groupe et vous aurez le temps de vous sauvez. C’est un peu lâche mais bon à la guerre comme à la guerre!!

Nous arrivons enfin à la notre destination finale sur la côte est, les Whitsundays. Comme nous l’avions dit précédemment les plages de ces iles sont considérées comme les plus belles au monde. Nous sommes donc parti pour une après midi pour découvrir la plus belle d’entre elle: “white heaven beach”. La plage est vraiment splendide, sable blanc sur plusieurs kilomètres, aucune trace humaine à perte de vue, c’est un peu seul au monde (avec 200 autres touristes). Mais bon au final c’est pas mal mais cela ne casse pas trop pattes à un canard. Nous nous expliquons, c’est 4 heures de bateau pour 1h30 sur la plage. Cette fameuse plage se situe sur un parc national où il est interdit de se promener du coup vous devez rester sur la plage. Comme il fait une chaleur de plomb, vous ne pouvez pas vous exposer très longtemps au soleil. Comme c’est la saison des méduses il n’est seulement possible de se baigner qu’avec une combinaison. C’est donc ce que nous appelons un attrape touristes et nous nous sommes fait bien avoir sur ce coup la.

Après 15 jours dans la région, il est temps de rentrer sur Cairns pour prendre un avion en direction de Darwin où nous avons loué un autre van pour découvrir le parc de Kakadu.

Daintree Forest & Cairns

Alex&Alice — Wed, 04 Mar 2015 01:37:09 +0000

En sortant de l’aeroport de Cairns la première impression fut “oh p**ain qu’est ce qu’il fait chaud et lourd!!”, en effet il fait vraiment très chaud: 35C pour 80% d’humidité. Alexis commence déjà à se plaindre qu’il va encore beaucoup transpirer et c’est vrai. Cairns n’a pas beaucoup de charme et le seul intérêt de cette ville est sa proximité avec la grande barrière de corail. Elle s’est auto proclamée capital australienne de la plongée sous marine, Alice Springs se situant au milieu du désert australien n’a pas pu compétiter et lui a laissé bon joueur ce trophée.

Nous avons récupéré notre magnifique van qui est bien mieux équipé que celui que nous avions en Nouvelle Zélande. Nous avons même un frigo et une TV! Bon pour être très franc il fonctionne sur batterie ayant une autonomie de quelques heures et ne pouvant être rechargée qu’avec du 220V. Nous continuons donc à acheter de la glace tous les jours pour ne pas avoir une nourriture trop avarié après quelques heures. Alexis a trouvé sa vocation, il sera chauffeur routier en rentrant, il n’a pas encore le permis mais il a déjà le look depuis quelques jours.

Nous décidons de nous rendre au nord de Cairns à la découverte du parc national Daintree. Ce parc a la particularité de couvrir une grande partie de la forêt humide du nord-est australien. Oui il est difficile de se dire qu’il y ait des forêts humides en Australie. En fait l’Australie est tellement grande qu’il y a une très grande diversité de climat: humide, sec, super sec, super super sec, normal, super mega humide (la où nous sommes) etc. Qui dit humide dit moustiques et heureusement qu’Alice est là sinon Alexis serait recouvert de piqûres de moustiques (vous avez donc compris que c’est Alice qui est recouverte de piqures…). En fait il y en a partout et nous avons tous les soirs une partie de chasse dans le van pour espérer passer une nuit sans le fameux bzzzzzzzzzzzzz au coin de l’oreille.

Daintree National Park est vraiment étonnant car la forêt tombe dans la mer, la région est souvent appelée quand “la forêt qui rencontre la barrière de corail (where the forest meet the reef)”. Les plages sont magnifiques, bordées de cocotiers et de mangroves. Cela nous rappelle fortement le Costa Rica avec les singes en moins mais les crocos en plus…

La région est réputée pour avoir une grande diversité animale, des crocodiles marins, des serpents super méchants, des méduses tueuses, des perroquets inoffensifs et le fameux casoar. En fait, l’Australie possède beaucoup d’animaux super dangereux et nous comprenons pourquoi les premiers colons étaient d’anciens tolars n’ayant pas eu le choix de la destination car il faut être fou pour habiter dans ce coin du monde.

Comme nous vous le disions précédemment les plages sont magnifiques mais vous ne pouvez pas vous baigner en raison de la présence de crocodiles et des méduses. Il y a quelques enclos délimités par des filets anti méduses où vous pouvez vous baigner mais ils n’arrêtent pas les crocos… donc la baignade est un peu risquée. Nous avons effectué quelques petites marches dans le parc mais la chaleur ne rend pas la balade très agréable. Tout au long de notre séjour dans la région Alexis a cherché sans relâche le casoar. Cette animal est un gros oiseau de la taille d’un émeu ayant la tête rouge et bleu avec une crête. Il est assez rare et plutôt méchant. Nous n’avons pas eu la chance d’en voir malgré la multitude de panneaux annonçant sa présence. C’est un peu l’ours américain, il est là, beaucoup l’ont vu sauf Alexis&Alice.

Nous retournons sur Cairns pour passer une journée sur la barrière de corail. Nous ne sommes pas encore sur le lieu de plongée que nous savons déjà que cela va être très diffèrent de nos précédentes plongées. Tout d’abord, nous prenons un très gros bateau car la barrière de corail se situe à 2h de navigation (entre 50 et 300 personnes par bateau). Ensuite, nous n’aurons pas notre propre “dive master” mais nous serons par groupe de 8. Enfin, nous avons entendu que la barrière de corail avait perdu de sa splendeur en raison des touristes, du soi disant réchauffement climatique, de la crème solaire, des ouragans et de Chuck Norris. La première plongée fut une grande déception. Le corail était en très mauvais état, il y avait trois poissons qui se couraient après, nos compagnons de plongée étaient des bulldozers respirant trop vite ce qui nous obligea de remonter alors que nous aurions pu rester plus longtemps. Nous savions à quoi nous attendre car d’après les plongeurs que nous avions rencontré au Fiji nous venions de plonger dans l’un de plus beaux spots du monde et encore intact.

Nous sommes allés faire un peu de snorkeling et nous avons tout de même trouvé des endroits où le corail est en très bon état avec un peu plus de poissons que précédemment. Cela nous remotiva pour notre deuxième plongée.

La deuxième plongée fut un peu mieux que la première mais pas au niveau des Fijis. Nous pouvons maintenant dire que nous avons plongé sur la grande barrière de corail ce qui était le but de cette journée.

Nous continuons plus au sud en direction des Whitsundays ilsands qui possèdent d’après “beach magazine” les plus belles plages au monde.

Melbourne

Alex&Alice — Fri, 27 Feb 2015 22:48:52 +0000

Après Sydney, nous continuons plus au sud (en avion) pour nous rendre à Melbourne où habite le frère d’Alice. La ville est vraiment différente de Sydney et il y a une petite rivalité entre les deux à propos de leur mode de vie. Melbourne est moins tourné sur la mer et les habitants semblent moins attachés au culte du corps. La plupart des grands événements sportifs se passent à Melbourne: F1, tennis, courses de chevaux etc. Melbourne serait le San Francisco australien (ville tournée sur la baie) alors que Sydney serait plus San Diego (ville tournée sur la plage). La vie semble paisible avec ses nombreux bars et restaurants ainsi que ses parcs mais nous avons toujours un faible pour Sydney.

Nous avons passé deux jours à nous balader pour découvrir la ville grâce à deux excellents guides Olivier et Anne Claire. Les parcs sont magnifiques et très bien entretenus, c’est très agréable et relaxant. Nous continuons notre visite par le CBD où se trouvent les tours de Melbourne. Les bâtiments sont plus jeunes que ceux de Sydney et cela fait le charme de la ville. Nous avons d’ailleurs pris des cocktails en haut d’une des tours où la vue est splendide, le coucher de soleil aurait pu être magnifique mais les nuages se sont joints à notre petite sauterie. Les cocktails étaient vraiment très bons et cela nous rappela fortement l’époque où nous allions prendre des canons à Londres en haut de la Heron Tower. Melbourne est connue pour son street art, il y a un certains nombres de rues où vous pouvez trouver des tags de qualité variable. Notre amour pour les tags n’est pas très développé mais nous avons vu des sympas. Le problème c’est qu’il y a beaucoup de mauvais tagueurs qui écrivent leurs noms ou autres choses et cela n’est pas particulièrement joli. Cela doit être le même gang que ceux que nous avons en France qui tagent les rames de train!!! Nous avons finis notre journée en nous rendant à la marina pour observer une colonie de “blue pengouins”. C’est la plus petite espèce de pingouins au monde, comme le nom l’indique ils ont une teinte un peu bleutée.

Melbourne est le point de départ pour la Great Ocean Road. Nous avons loué une voiture pendant deux jours pour un petit road trip le long de la cote, Alexis fut notre chauffeur et il conduit vraiment trop bien! Cette route est mondialement connue pour les fameux 12 apôtres. Cela consiste à 12 morceaux de falaises le long de la cote. Malheureusement le temps fut couvert et nous n’avons pas pu en admirer tous les charmes. Cette petite escapade nous a permis de pouvoir observer des koalas et un certain nombre de perroquets/cacatoès. Nous avons eu la chance de voir plusieurs koalas dans leur milieu naturel ce qui est semble t’il est assez rare. Pour la petite histoire le koala dort plus de 20 heures par jour donc le voir bouger tient un peu du miracle. Nous avons du voir le seul koala au monde qui saute d’arbre en arbre en pleine journée et pour qui la sieste n’est pas une obligation. Un peu de culture, il y a plus de 600 espèces d’eucalyptus en Australie mais seulement 30 sont consommées par le koala (que c’est intéressent, je me coucherai moins bête!).

Pour clôturer notre petit séjour dans la région de Melbourne nous partîmes camper dans le parc national de Wilsons Promontory. Ce parc est connu pour ses magnifiques plages de sable blanc, ses forets d’eucalyptus et ses animaux. C’est d’ailleurs le lieu de camping pour beaucoup d’habitants de la région de Melbourne. Ils sont tous très bien équipés avec tout le matériel nécessaire : tente de luxe, glacière pour les bières, réchauds multi feux, chaise avec accoudoir pour la bière etc. Ils ne sont pas encore au niveau des américains pour sont à nos yeux les rois du camping mais ils commencent à s’en rapprocher. Nous avons fait quelques petites balades au sein du parc dont l’une nous permis d’avoir une vue magnifique sur les plages et la forêt. Nous n’avons pas vraiment fait de classement des plus belles vues que nous avons pu voir au cours de ce tour du monde mais celle la serait dans le top 3. La tradition en camping est de faire un barbecue le soir venu, nous n’avons pas déroger à cette règle! Ce qui est vraiment incroyable avec l’Australie serait le fait qu’il y a des barbecues un peu partout, sur les plages, sur les airs de pics nids, dans les parcs! Nous avons donc cuisiner de la grosse viandasse australienne, la viande est vraiment très bonne et nous avons toujours un petit faible pour le rib eye. Le parc regorge d’animaux typiques de l’Australie tels que le kangourou, le wombat ou bien l’opossum. Nous avons pu observer les trois et Alexis les a bien entendu mitrailler (surtout les kangourous à la recherche de la photo parfaite). Le wombat est une sorte de petit ours herbivore très facile à observer la nuit. Il est très docile et se laisse facilement caresser ce qui doit être très agréable pour lui mais moins pour la personne qui le caresse car son pelage serait assez similaire à un gros paillasson plein de puces et autres parasites! Les kangourous sont fascinant et se laissent facilement approcher.

Apres ces 3 jours sous la tente, nous reprenons la route pour Melbourne. Il est temps de quitter la famille et de continuer notre voyage vers Cairns pour passer 2 semaines de van dans le pays du crocodile.

Sydney

Alex&Alice — Sun, 22 Feb 2015 10:51:28 +0000

Après 10 jours de rêve au milieu de l’océan Pacifique nous continuons notre périple en direction de l’ile continent, l’Australie! Nous commençons par Sydney où nous retrouvons la famille d’Alice pour 15 jours. Quand on vous parle de l’Australie, vous pensez automatiquement aux Koalas, aux aborigènes et à Sydney. Nous avions loué un appartement dans le quartier de Bondi qui se situe un peu à l’extérieure du centre ville. Ce quartier est connu pour sa plage de sable fin, ses bars, ses surfeurs et ses requins (rodant au large prêt à croquer le premier surfeur qui passerait à porter de mâchoire). Un peu de culture pour impressionner les collègues à la machine à café, Sydney fut construite autour d’une baie en 1788 en prenant la terre aux aborigènes sans trop leur demander leur avis (ah bloody English). Sa superficie est juste gigantesque car les Australiens veulent habiter dans des maisons et non des grands immeubles. Ainsi la densité n’est seulement de 380 hab/km2 pour 4.5 millions d’habitants (22 000 hab/km2 à Paris).

Alice ayant passée un an dans cette ville il y a quelques années était ravie de servir de guide touristique pour 5 jours. En bons touristes nous avons bien entendu commencé notre visite par l’opéra se situant au milieu de la baie. Ce bâtiment est le symbole de Sydney et cela se voit car nous n’étions pas les seuls à le prendre en photo sous toute ses coutures. Il fut désigné comme l’un des monuments les plus distinctifs du XXème siècle, depuis 2007 il est même au patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous avons continué notre visite par le jardin botanique où la verdure est abondante et nous avons pu observer nos premiers cacatoès. Pour la petite histoire le cacatoès australien serait un peu comme le pigeon parisien ou bien l‘écureuil new yorkais il y en a partout!!! Alexis les a bien entendu mitrailler et Alice a encore du faire du tri car nous n’avons plus de place sur notre Mac! Nous poursuivons notre visite par le CBD (Business Center District) où se situe le quartier des affaires et les grands magasins. Après 3 mois de voyage dans des pays à fort potentiel de développement (politiquement correct pour pays pauvre) et 1 mois dans des pays nous étions vraiment content de retrouver la civilisation et le shopping! Alexis a racheté des shorts sans taches (pour combien de temps…) et Alice plein d’affaires dont la nécessite est encore à déterminer vu qu’elle les envoie en France.

Quand vous avez habité ou visité Londres vous ne serez pas trop dépaysé en vous rendant à Sydney. Beaucoup de rues et de noms de quartiers vous rappelleront la capitale anglaise. Par exemple, le quartier de Paddington est un mini Nothing Hill, il y a une succession de petites maisons toutes plus charmantes les unes que les autres avec des palmiers dans les jardins. Il y a aussi Watson Bay où se situent les grandes maisons avec piscine de Sydney. Alexis a trouvé sa maison de vacances mais il lui manque quelques millions pour pouvoir acquérir plus que le toilettes de la pool house. Nous avons finis par une costal walk pour découvrir les différentes baies de Sydney. C’est magnifique et la couleur de l’eau est presque aussi belle qu’aux Fiji. Seul petit hic de cette balade serait la chaleur accablante, il fait vraiment très chaud mais une petite bière en terrasse nous désaltéra rapidement!!!

Alice a eu la chance d’avoir une partie de sa famille pour son anniversaire qui est le jour de la Saint Valentin (que c’est original). Avoir son anniversaire ce jour la est un vrai cauchemar pour celui qui doit lui organiser quelque chose. Et bien oui, en pays anglo saxon la Saint Valentin c’est un peu le Noel des amoureux et tous les restaurants sont réservés des semaines à l’avance car ne pas emmener sa compagne au restaurant ce jour la est un motif de rupture en Angleterre comme en Australie. Nous nous sommes retrouvés dans un restaurant chinois ou la canard laqué est remplacé par les fameux dumplings. C’est le type de restaurant à la mode dans le monde et maintenant à Paris. Nous sommes sur que lors d’un diner mondain quelqu’un vous a interpellé au sujet de ces nouveaux restaurants: “Quoi tu n’es pas allé Chong Li père et fils (tout en vous regardant avec son regard méprisent)!! Ils font des raviolis vapeurs aux crevettes et oeufs de poissons volants sauce aux crabes bleus à tomber pour la modique somme de 15 euros la bouchée”.

Nous avons continué notre visite en prenant un ferry pour nous rendre sur Manly, presqu’ile qui se situe à l’extrémité nord de la baie. Nous avons profité de la plage pour parfaire notre bronzage alors que les autres étaient la pour le commencer! Sur les photos c’est un peu le choc des peaux blanches (ceux qui travaillent) contre les peaux bronzés (ceux qui travaillent un peu moins). Heureusement après 15 jours de vacances le contraste est un peu moins flagrant. Comme nous vous le disions précédemment la ville est gigantesque du coup les temps de transport sont assez long, il ne faut pas être trop gourmand sur le programme.

Nous avons été assez surpris du culte du corps des habitants de Sydney. Ils font du sport tout le temps, mangent des produits sains (à base de grosse protéine en poudre…). Alexis était un petit gringalet en comparaison des grosses brutes que nous avons vu sur la plage. Pour remédier à cela c’est gym tous les jours et grosse viandasse!!!! Nous verrons les résultats dans quelques semaines.

Il y a un nombre impressionnant de Français à Sydney. C’est un peu comme à Londres, il faut faire un peu attention quand vous parlez dans la rue (surtout si vous biatcher) car ils pourraient comprendre. D’ailleurs nous avons une très mauvaise réputation car il semblerait que nous nous crions tout permis, bizarre cela ne ressemble pas aux Français! Ils ont une expression pour dire vole à l’étalage, French shopping. Chers Français faite un effort lorsque vous voyagez

Alice a retrouvé la ville qu’elle avait tant aimé et Alexis fut sous le charme de cette ville mais nous ne pourrons pas y habiter car trop loin de l’Europe.